柿と生ハムのレタスサラダ
M＊GALLEY @cook_40245661
いつものレタスサラダに生ハムと旬の柿を加えて色鮮やかに♪
簡単フレンチドレッシングでさっぱりと頂きます
このレシピの生い立ち
生ハムが大好きで、良く生ハムとメロンとか生ハムと柿とかって聞くけどどうなんや…って。
そしたらこの甘いのとしょっぱいのが絶妙で。
柿をたくさん頂いたのでサラダに取り入れてみました *^ ^*
アプリでひらく作り方
- 1
レタスをちぎってボウルに入れ水を張る。
柿はサイコロ切りに、生ハムは柿と同じ位の幅で短冊切りに。 -
- 2
良く水気を切ったレタスと柿、生ハムをボウルに入れ、♤の調味料を全て加えて良く和える。
-
- 3
レタスがしんなりして来るので食べる前にもう一度良く混ぜて、取り分けたら完成♪
-
コツ・ポイント
レタスは水に浸けておくとシャキシャキ感が違うので時間があれば是非。
種アリの柿は種を取った方が良いと思います
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