わかめのふりかけ佃煮(メモ)

AMI❤︎
AMI❤︎ @cook_40193483

乾燥わかめの程よい歯応えが美味しいです。お好みでじゃこを入れても!
ご飯が進みます。^ - ^
このレシピの生い立ち
お弁当に入っていたら嬉しい佃煮です。珍しい、わかめで。

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材料

  1. 乾燥タイプわかめ 適量
  2. ★砂糖 適量
  3. ★みりん 適量
  4. ★酒 適量
  5. ごま 適量
  6. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    わかめと★の調味料を炒り、水分が飛ぶまで煮る

  2. 2

    ごま油、白炒りごまを入れて炒ったら完成

コツ・ポイント

砂糖:みりん:酒=1:1:1になるようにするだけです。

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レシピ作者

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2児の母、チャレンジ!の日々
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