セロリとさつま揚げの酢の物
アユむ @cook_40104823
簡単なのであと一品に(*^^*)
さっぱり酢の物なので暑い夏にも良いかもです！
このレシピの生い立ち
大好きなセロリのレパートリーを増やしたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
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今回はこちらの揚げかまぼこを使いました！
ボウルに★の材料を合わせておく。
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- 2
セロリは筋を取って斜めに薄切りにし、分量外の塩を適量まぶして塩もみする。さつま揚げは食べやすい大きさに切る。
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- 3
セロリの水気をしっかり絞り、さつま揚げとセロリを1のボウルに入れて和えれば出来上がり！
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コツ・ポイント
セロリの水気をしっかり絞るくらいでしょうか。人参やパプリカなんかを入れたら彩りが良くなるかもしれません。
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