【簡単つくおき】さつまいもマーマレード煮

のりのりようちんさ!
のりのりようちんさ! @cook_40060805

アク抜きした輪切りさつまいもをヒタヒタ水&マーマレードジャムと煮るだけ。
あ、作り方を書く必要無くなっちゃった。(笑)
このレシピの生い立ち
本当はオレンジジュース煮を作ろうとしていたのですが、ふと思いたって職場の先輩から頂いたヴィンテージマーマレードジャムを使ってみたら、激簡単で激ウマでした。

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材料

一人暮し3~4日分くらい
  1. さつまいも(洗って輪切りにして水に20分さらしてアク抜き) 1本
  2. マーマレードジャム 大さじ山盛り3

作り方

  1. 1

    アク抜きしたさつまいもを鍋に入れ、かぶる位の水とマーマレードジャムを入れて弱~中火で煮、さつまいもが柔らかくなったら完成

コツ・ポイント

さつまいもは細めの方がお弁当に詰めやすかったり、紫の面積が多くて可愛いです♪

リアクション

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レシピ作者

のりのりようちんさ!
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目指せ料理名人!!一人暮らし用メニューと、友人たちとワイワイやるメニュー、両方載せて行きます♪bento0224←お弁当記録Instagram(*^^*)
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