シロナとカニカマの卵とじ

P・okan
P・okan @cook_40046164

シロナで簡単にできる彩の良い1品です。
このレシピの生い立ち
シロナでいつもと違ったメニューを作りたくて考えてレシピです。

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材料

4人分
  1. シロナ 1束
  2. カニカマ 8本
  3. 2個
  4. だし汁 100cc
  5. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    シロナは洗って2㎝位の長さに切る。
    カニカマも食べやすい大きさに切る。
    卵は割りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを熱してシロナを入れてサッと炒めだし汁、醤油を入れてサッと煮込む。

  3. 3

    カニカマ、溶き卵を入れて卵をほぐし固まったら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでみりんを入れてもOKです。

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レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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