菊菜とカニカマの卵とじスープ
oomaキッチン @cook_40052794
簡単に、菊菜とカニカマで卵とじ。白だしだけの簡単さです。
このレシピの生い立ち
ベランダ栽培の菊菜が、沢山できましたので、簡単に出来るものを考案
アプリでひらく作り方
- 1
菊菜は、水洗いして一口大にザク切りする。カニカマは、フォークでほぐして、半分に切る。卵は、溶きほぐして置く。
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- 2
鍋に☆調味料を入れて沸騰させて、菊菜とカニカマを入れて煮立たせる。
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- 3
菊菜に火がとうたっら、卵を回し入れて、すぐ火を止め、余熱で固まる。
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- 4
盛り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
卵を煮過ぎない。
味付けは、お好みでどうぞ。
白だしは、キッコーマンを使用。
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