生姜好きの♡白菜と豚肉の煮物
sauternes @cook_40254064
お鍋が食材を美味しくしてくれます。見た目は地味ですが、旨味たっぷり。
肌寒い夜に、あったかメニューはいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
定番の、白菜のミルフィーユに、生姜をたっぷり
加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は千切りにします。
白菜の葉と葉の間に、豚肉をはさみ、竹串を中心に刺します。 - 2
両面に、塩、こしょうをして、厚手の鍋に入れます。
生姜を全体にまぶすように加え、オリーブオイルと酒を、回し入れます。 -
- 3
弱火にかけ、蒸し煮にします。途中で上下を返して、20分が目安です。
- 4
器に盛りつけ、切り分けていただきます。
お好みで、こしょう、オリーブオイル、ごま油をかけます。 -
コツ・ポイント
厚手の鍋で、じっくりと蒸し煮にすることで、旨味が増します。
葉がバラバラにならないように、付け根部分は残しておきます。
似たレシピ
簡単♪白菜と豚肉のミルフィーユ煮
あったかほっこりの簡単メニューです。
ナナhome 
白菜・ひき肉・豆腐の生姜あん煮
冷蔵庫に残っていた食材と生姜で、ぽかぽかあったかメニュー
簡単豚肉と白菜のうまうま煮
給料日前のお助け料理。時間が無いときに。寒い夜に。
生姜でほっこり★白菜と鶏ひき肉の重ね煮
生姜効果でカラダぽかぽか♪:*寒い冬こそ食べてもらいたいあったかレシピ♡
白菜と豚肉のみぞれ煮
フライパンですぐに作れるあったか簡単メニューです。
白菜と豚肉のみぞれ煮
寒い時期におすすめ鍋♪
保育園給食★鮭と白菜の豆乳煮
寒い日におすすめのあったかメニューです。
鮭のクリームソース煮
寒い夜のあったかメニューです
鶏団子と白菜の煮物♥
寒い時期や風邪気味のときに！生姜とニラでぽかぽかあったか(=´∀｀=)
シーフードミックス白菜煮
シーフードMIXで手軽に海鮮の旨味~生姜たっぷりで白菜とろとろのあったかスープです。白菜煮でトップ10入り感謝です!
白菜とトッポギの煮物
冬のあったか鍋料理
鮭と白菜とネギのキムチダレ煮
寒い季節に簡単あったかメニュー
tarorinren 
土鍋で作る豚肉と白菜の煮物
寒い日のご飯のお供に。しょうがたっぷりで体の芯から温まります♪
あったか白菜煮
生姜が効いて、寒い日にはとっても美味しく食べられます。
mionly 
白菜と豚のトロッとあんかけ煮
寒い季節に。野菜たっぷり、しっかり味のあんかけです。鍋に全部放り込むだけで美味しく完成！豆腐を入れても美味しい♡
けいちょん82 
白菜のミルク煮
白菜を沢山食べれる我が家のあったか定番メニュー
簡単メインにもなる☆とん白菜煮
地味なおかずだけど、美味しくて♪ご飯がすすむ、すすむ(^^)
わが家の定番☆白菜と豚肉の煮物
白菜がたっぷりいただけるメニューです☆
白菜と豚バラのさっと煮
材料を切って鍋に入れるだけ。時短なのに味がしぅかりしてておいしいよ！寒い季節にぴったり。ご飯も進みます！
豚肉と白菜のクリーム煮
冬にあったか〜♡クリーム煮です！
白菜と豚肉のスープも美味しい重ね煮
鶏がらスープをベースに、スープも美味しく飲めるように作りました。分量は鍋のサイズに合わせて、適宜調整してください。
詰め込んで→煮る【白菜と豚のとろみ煮】
白菜と豚肉を鍋に詰め込んで、シャンタンで簡単に味付けした中華スープの様な煮汁で煮た、旨味たっぷりなとろみ煮です。
生姜入り白菜と豚肉のキムチミルフィーユ煮
体が温まる、ピリッと刺激のあるものが食べたくて、ミルフィーユ煮に生姜とキムチを追加させて煮詰めた自信作！
白菜と豚肉の重ね煮 中華風
白菜をいっぱい食べられる、寒い夜にピッタリのスープです。
sach38 
エビ・ベーコンほうれん草のクリーム煮
寒い夜に食べたいメニュー♬
白菜と煮豚の中華風炒め
そのままでも美味しい煮豚を中華風にしたら美味しく出来ました☆
＊豚肉と白菜の洋風ミルフィーユ煮＊
コンソメで洋風ミルフィーユ煮！黒オリーブとトマトをトッピングして。簡単に出来ちゃうパーティーメニュー！あっさりメニュー！
材料２つ♥白菜と豚のミルフィーユ煮
お鍋が美味しい季節♥でもでも、お鍋に飽きたら、旬の白菜をアレンジしてみませんか？
白菜とベーコンのくたくた煮
このメニューだと白菜をたっぷり食べれるし白菜もとろとろになって、体もポカポカ！
豚肉と白菜まるまるあったか煮＾＾
白菜が安くなる季節に土鍋で豚肉とたっぷり煮込んでみました＾＾とろとろしてきたら温まって美味しいですよう♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105719
