むね肉と舞茸の生姜照り焼き♪

かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made むね肉と舞茸の生姜照り焼き♪.
みなぴっぴ☆'s cooksnap of when they made むね肉と舞茸の生姜照り焼き♪.
みなぴっぴ☆'s cooksnap of when they made むね肉と舞茸の生姜照り焼き♪.
京たまご
京たまご @kotama12

むね肉と舞茸を合わせて、生姜のタレでからめました！舞茸の香りが最高のむね肉の生姜焼きです♪
このレシピの生い立ち
栄養満点の舞茸と、高たんぱく質のむね肉を生姜のタレでからめました！とても香りがいいですよ!

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. むね肉 1枚
  2. 舞茸 1パック
  3. ●生姜 ひとかけ
  4. ●醤油 大さじ1.5
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●砂糖 大さじ1
  8. 片栗粉 適量
  9. 油 適量

作り方

  1. 1

    生姜はすりおろして、●印を加えて混ぜます。

  2. 2

    舞茸は下の汚い部分をほんの少しだけ切り落として、手で裂きます。

  3. 3

    むね肉は一口大に切ります。片栗粉を加えて混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油を入れて熱して、むね肉を加えて炒めます。

  5. 5

    むね肉がほんの少し火がとおってきたら舞茸を加えます。

  6. 6

    こんがりと焼けてきたら、ひっくり返します。

  7. 7

    食材に完全に火が通ったら、●印を加えてからめます。

  8. 8

    照りよくからまれば完成です！

  9. 9

    ※写真では、玉ねぎが写ってますが、舞茸を小さいサイズを買ってしまったのて足しました。（笑）

コツ・ポイント

タレは食材に、完成に火がとおってから入れて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (8)

つくれぽについて

レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 新玉ねぎのおすまし（水と白だし新玉ねぎ） おやさい料理研究所
  2. ＼大同電鍋レシピ／たけのこの水煮 大同電鍋公式レシピ
  3. ＼大同電鍋レシピ／かしわもち 大同電鍋公式レシピ
  4. セロリと玉ねぎのお味噌汁 赤紫芋介
  5. ＼大同電鍋レシピ／皮蛋瘦肉粥 大同電鍋公式レシピ
  1. ラーメンの残り汁で海鮮煮込み！ クックSV9TY4☆
  2. たらこポタージュうどん ミニマフィン
  3. ムール貝とアスパラの簡単炒め 昔ながらの若鶏唐揚げ
  4. 簡単さくさく！渦巻きクッキー aki_oto