アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻す。(15~20分)
-
- 2
にんじんは千切り
ちくわ・油揚げはは5㍉幅
糸コンは3㌢幅で切る -
- 3
目の細かいザルでひじきの水を切り、ボールに水をためて
三度すすぐ -
- 4
鍋に油を大さじ2杯入れ、
ひじきに油が回るまで
炒める。 -
- 5
次ににんじん、糸コンを
加え炒める。(1分位) -
- 6
水を100cc・砂糖大さじ2杯加え、5分程中火で煮る
- 7
煮詰まったら、そこへめんつゆを150cc加え煮汁が無くなるまで煮詰める
-
- 8
ちくわ・油揚げを加え、
3~5分煮付ければ、完成☆ -
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