今、ネットで話題のトマト丸ごとごはん♪

watsun's cooksnap of when they made 今、ネットで話題のトマト丸ごとごはん♪.
micvany's cooksnap of when they made 今、ネットで話題のトマト丸ごとごはん♪.
2483's cooksnap of when they made 今、ネットで話題のトマト丸ごとごはん♪.
tobimama
tobimama @cook_40022010

☆話題入り♪　完熟トマトを丸ごと1個、炊き込んで～♪ネット上で「インパクトがありすぎる」と話題、我が家流にアレンジ！
このレシピの生い立ち
Yahoo!ニュースで
トマトを炊飯器にぶっ込んで炊くだけの
「トマト丸ごとごはん」が意外なウマさだった。
それなら試してみようかと・・・
仏様にもお供えするので昆布だしで、
我が家流に味付けしてしてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2合分
  1. 米 2合
  2. 完熟トマト 1個（180g）
  3. 昆布だし ４ｇ
  4. 塩 ３ｇ
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    お米を研いだ後、2合のラインまで水を入れます。

  2. 2

    トマトが入るので、100㏄水を取ります。

  3. 3

    昆布だし、塩、オリーブオイル、ブラックペッパーを入れて混ぜます。

  4. 4

    ヘタを取った完熟トマトを真ん中に入れて炊飯。

  5. 5

    炊きあがり。

  6. 6

    火傷をしないように、皮を取り除きます。

  7. 7

    トマトを崩して混ぜ、蓋を閉めて5分ほど蒸らします。

  8. 8

    ピラフみたいな感じです♪

  9. 9

    小さい器は仏様用。

  10. 10

    味が薄ければ塩昆布を混ぜて～我が家はおむすびにします。

コツ・ポイント

2でトマト分の水を抜かないと
リゾット風の柔らかいご飯になります～
お好みで加減してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (31)

つくれぽについて

レシピ作者

tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！ 「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンジ簡単洋風シーフードおこわ味炒飯弁当 beroneete
  2. 家族大絶賛！米粉のお好み焼き mikiのレシピ
  3. ワンパンで専門店の味！パキスタンカレー t_aki383
  4. 低糖質米粉のキャロットケーキ usagorou
  5. ギルティ・油そばトーストサンド コメットＺ
  1. 鶏団子のスープ おいしいコープのキッチン
  2. HBでジンジャーティー食パン せんたくばさみん
  3. 【おもてなし】鶏手羽のさっぱり煮 meglinring
  4. 【簡単】にんじんのさっぱりラペ meglinring