ブロッコリーの茎とじゃがいも炒め☆簡単☆

ユウカモメ
ユウカモメ @cook_40156016

捨ててしまうブロッコリーの茎とジャガイモを炒めました!おつまみに最適です!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を、なにか料理にできないかと思ったからです!

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材料

2人分
  1. ブロッコリーの茎 ブロッコリー1本分
  2. じゃがいも 1個
  3. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    茎→薄く輪切り
    じゃがいも→輪切り

  2. 2

    輪切りにしたじゃがいもは柔らかくなるまで、600W電子レンジで2・3分温めてください!

  3. 3

    フライパンに油をひいて、茎を入れ焦げ目がついて柔らかくなるまで炒めてください!

  4. 4

    次に、じゃがいもを入れて軽く焦げ目がついたら完成です!

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんっ!

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レシピ作者

ユウカモメ
ユウカモメ @cook_40156016
に公開
料理をあまり作ってないから、これから色々レシピを覚えたい☆頑張る...
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