カラスガレイの煮付け

aki3684
aki3684 @cook_40129282

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このレシピの生い立ち
我が家は、甘辛派です

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材料

  1. カラスガレイ 2匹
  2. 50cc
  3. 粉末だし 小さじ1
  4. 50cc
  5. 醤油 20cc
  6. みりん 20cc
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 生姜 少々

作り方

  1. 1

    カラスガレイをサッと洗う

  2. 2

    鍋にカラスガレイをいれ、熱湯をかけて、水切り、調味料を加えて、落し蓋をして、煮付ける

コツ・ポイント

中火で、コトコト

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レシピ作者

aki3684
aki3684 @cook_40129282
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収穫野菜を使って、小鉢料理、作るの好きです
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