料理ベタの料理×鯖の付け焼き
神河由実 @cook_40040433
鯖の切り身を茹でて焼いたら出来上がり♪
このレシピの生い立ち
グルメのたれがあると便利です。煮物、焼き物、和え物、なんでも合います。甘辛い味付けになります。娘に「美味しいね♪」と言ってもらえたレシピです。どんな魚でも茹でてグルメのたれで味付けしたら美味しいのだー☆なんてね。(^^ゞ
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臭みと汚れを取るためにも一度、水から茹でます。沸騰したら火を止めます☆
- 2
鍋に、グルメのたれと水を合わせ、湯切りした鯖を身の方を下にして５分放置☆
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- 3
鍋に蓋をし、鯖の身を上にし、弱火で ３分焼いたら出来上がり♪ヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
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