キヌアの炊き方 ♪

mikip1221
mikip1221 @cook_40219469

プチプチ食感♡
ハンバーグにいれたりサラダにかけたり♪
このレシピの生い立ち
家では母が御釜でご飯を炊いていて、その時の火加減を真似してみたら好みの感じで炊けました♡

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材料

  1. キヌア 大さじ3
  2. 大さじ9

作り方

  1. 1

    キヌアとの水を鍋に入れて中火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら弱火にします。

  3. 3

    水がなくなってきたら3秒位強火にして火をとめます。

  4. 4

    10分くらい蒸らしたらかき混ぜて出来上がり♪♪

  5. 5

    こちらのキヌアを使いました。

コツ・ポイント

柔らか目が好きな方は蒸らす時にお水を少しいれると良いです

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レシピ作者

mikip1221
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