わさびと梅梅肉和え

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

わさび、おひたし。(しそいり)(梅肉入り)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除ため。

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材料

5人分
  1. 三つ葉 2束
  2. 大葉 2袋
  3. 100cc
  4. だしパック 1袋
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. わさび お好み
  8. 梅肉 少々
  9. ちくわ 一袋
  10. サラダチキン 一袋

作り方

  1. 1

    最初に、おひたしのだしを作ります。ボールに、水と、だしパックを入れて。レンジで、4分、チンして、パックを捨てる

  2. 2

    醤油とみりんを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    わさびは、大きめの、ほうが、美味しいかったです。

  4. 4

    しそは、きざんで、それか、チューブを入れるといい

  5. 5

    ちくわと、サラダチキンは、刻んで、三つ葉も、刻んで混ぜる。お好みで、白ごまを、かける

コツ・ポイント

味が、しみたら、食べ頃。わさび大きめが、美味しい。だしパックなければ、顆粒だしを。

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