なすとささげのバター醤油
ニコとチャチャ @cook_40280658
なすとささげの消費٩(๑❛ᴗ❛๑)۶簡単に1品♡
このレシピの生い立ち
ナスとささぎを消費したくて♡
バター醤油に合うかな-と思い創作҉٩(*´︶`*)۶҉
アプリでひらく作り方
- 1
ささぎ(ささげ)を下茹でする。
ザルにあげて、冷水にさらす♡
3～5㌢に切る。 - 2
ナスは、輪切りにする。
フライパンに、キャノーラ油(大1)を入れ、
ナスを焼く。 - 3
ナスの両面、焦げ目がついたら、
バター(10㌘)を投入。 - 4
バターが溶けてきたら、
ささぎを投入♡炒める♡
- 5
バターを吸って、炒まったら、醤油(大1～2)を投入。
絡ませて完成✨
コツ・ポイント
②で、ナスは、油をしみこませて焼いておいた方が美味しいと思う(๑´ `๑)
リアクション
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