低糖質・油揚げのピザ

yoko520
yoko520 @cook_40026787

油揚げとは思えない、しっかり焼けばサクサク。
このレシピの生い立ち
糖質オフ中。お弁当の具にと考えました。けっこうお腹膨れます(*´ω`*)こどものおやつにも♫

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. チーズ 適量
  3. マスタード 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 好みの野菜や具材
  6. ピーマン 1/4個
  7. プチトマト 2個
  8. ソーセージ 1本

作り方

  1. 1

    ・油揚げを湯通しする
    ・好みの野菜をカットする
    (プチトマト・輪切り
    ピーマン・せん切り
    ソーセージは1分ボイル輪切り)

  2. 2

    油揚げの周囲をカットし2枚に分ける

  3. 3

    フライパンで焼き色がつくまで両面焼く

  4. 4

    粒マスタードとマヨネーズを塗りチーズをのせ、その上にカットした具材をのせてレンジ(500W3分)でチンする。
    完成♫

コツ・ポイント

完成後三角にカットすればお弁当にも入れやすいです♫

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レシピ作者

yoko520
yoko520 @cook_40026787
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