プチトマトと舞茸のガーリック炒め♪

京たまご
京たまご @kotama12

プチトマトと香りがいい舞茸を炒めました♪とてもプチトマトがジューシーで甘くなります♪
このレシピの生い立ち
プチトマトを炒めると甘くジューシーになるので炒めてみました♪香りがよく食べごたえのある舞茸との相性もバッチリです♪

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材料

2人
  1. プチトマト 8~9個
  2. 舞茸 1袋
  3. ニンニク 1片
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクはスライスします。舞茸は石づきを切ってほぐします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクを炒めます。

  3. 3

    ニンニクの香りが出てきたら、プチトマト・舞茸を入れて炒めます。

  4. 4

    プチトマトの皮が破れてきたら、全体に
    軽く塩コショウをします。味をしてちょうどよければ完成です♪

  5. 5

    プチトマトがジューシーで美味しいですよ♪

コツ・ポイント

プチトマトは皮が破けてくるまで炒めてください♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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