簡単♬キャベツと鷹の爪の塩漬け
爆走トラックおねえさん @cook_40130373
ご飯が進みます。野菜補給にも！
このレシピの生い立ち
余ったキャベツで彩りよく何か作りたかったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切り、鷹の爪は小口切り。
- 2
アジシオと1の材料をジップロックに入れてよく揉む。空気と水気をなるだけ外に出してジッパーをしめ冷蔵庫で冷やして出来上がり
コツ・ポイント
塩はお好みの量で。旨み出すために塩昆布使ってもいいと思います。
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