作り方
- 1
冬瓜の皮と種を取って、適当な大きさに切る。400gありました。
- 2
鍋にごま油をひき、
ひき肉・しょうがを入れ炒め、冬瓜をいれる。 - 3
※以外の調味料を加え柔らかくなるまでコトコト煮る。
最後に水溶き片栗粉を加えて出来上がり。
コツ・ポイント
鶏ひき肉でもおいしいよ!
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