簡単!!えのきとかにかまのナムル

asuka622
asuka622 @cook_40190849

レンジでできる超簡単おつまみ(副菜)です♡めんつゆマヨネーズがくせになる♡
このレシピの生い立ち
めんつゆ×マヨネーズは最高だと思ってるので♡(笑)

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材料

2~3人分
  1. えのき 1袋
  2. かにかま 4~5本
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. 塩コショウ 適量
  6. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    えのき1袋は石づきを切り、さらに半分に切って耐熱容器に入れる
    ふんわりとラップをして600wで2分ほどチンする

  2. 2

    その間にかにかまの準備をします♡
    かにかま4~5本は半分に切り、こまかくさいておく

  3. 3

    加熱したえのきは軽く水を切り、先ほどのかにかまを入れてめんつゆ大さじ1、マヨネーズ小さじ2を入れてよーく和えます♡

  4. 4

    味が足りなければ塩コショウで調整し、最後に刻みネギを散らせて完成です♡

コツ・ポイント

特にありません♡

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レシピ作者

asuka622
asuka622 @cook_40190849
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