唐揚げのイチゴソースかけ
kokemomo60 @cook_40054525
イチゴジャムでソースを作りました。
意外においしいです。
このレシピの生い立ち
時短になるように人参と玉ねぎはレンジで加熱しました。
たれ日でイチゴソースを使った料理を見たので、唐揚げで作ってみました。
イチゴの香りがする甘酸っぱいソースは意外に唐揚げとあいます。
豚肉も勧めです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を切り、Aと合わせておく。
溶き卵をからめる。 -
- 2
小麦粉と片栗粉を合わせ、１に絡ませる。
-
- 3
2を油で揚げる。
-
- 4
イチゴソースを材料を混ぜて火にかける。
煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
- 5
ブロッコリーと人参、玉ねぎはレンジで火を通す。
- 6
３，４、玉ねぎと人参を混ぜる。
-
- 7
ブロッコリーと６をお皿に盛りつける。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは茎に切れ目を入れほぐし、火を通りやすくする。
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note『とはいえ、ご飯は食べたい。』8話より。#ブログ #ダイエット #習慣 #ご飯 #ご飯日記 #とはいえご飯は食べたい #teammate
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