めんつゆで 簡単 まぐろや 鰹の 煮付け

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

めんつゆ、生姜だけで、簡単で直ぐに出来る魚の煮付けです。
まぐろや、鰹が美味しく食べられます(^-^)
このレシピの生い立ち
まぐろの煮付けを、簡単に作りたかったので(*^^*).♪
写真は、すだちを添えました☆

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材料

2人分
  1. まぐろの場合
  2. まぐろ(今回はめばちまぐろ使用) 200g
  3. 鰹の場合
  4. 鰹の叩きでも、生でも 200g
  5. 調味料
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 100ml
  7. 50ml
  8. 生姜のすりおろし(チューブでも) 大きめ1カケ(チューブなら、1本)

作り方

  1. 1

    魚は、食べやすい大きさにきる。
    今回は、まぐろです。

  2. 2

    小鍋に、調味料を入れ、沸騰させる。

  3. 3

    まぐろを入れ、弱火で10~15分煮る。

  4. 4

    2020年11月20日話題入り!
    感謝です(^-^)

コツ・ポイント

時間があるときは、鍋のまま、10~15分程度置いておくと、味が染みます。

生姜は多めが美味しいです。

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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