作り方
- 1
鮭などの白子、麺つゆ、お水、生姜を火にかける
- 2
アルミホイルに穴を開けて、落し蓋にして、火が通るまで煮詰める。
- 3
白子に火が通ったら出来上がり。
冷める時に味がしみるので、時間を置いてから食べるのも良いと思います。
- 4
今回は、白子、レバーの煮付けにしました。
コツ・ポイント
材料を全て鍋に入れて煮込むだけの簡単に料理です。
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