白子の煮付け

りちクッキング
りちクッキング @cook_40281145

白子の美味しい煮付けです。
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
義父母に教えてもらいました。

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材料

  1. 白子 2
  2. レバー 1
  3. 生姜のすりおろし 1片
  4. 麺つゆ 150cc
  5. 200cc

作り方

  1. 1

    鮭などの白子、麺つゆ、お水、生姜を火にかける

  2. 2

    アルミホイルに穴を開けて、落し蓋にして、火が通るまで煮詰める。

  3. 3

    白子に火が通ったら出来上がり。

    冷める時に味がしみるので、時間を置いてから食べるのも良いと思います。

  4. 4

    今回は、白子、レバーの煮付けにしました。

コツ・ポイント

材料を全て鍋に入れて煮込むだけの簡単に料理です。

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