バターしょうゆ焼きそば☆

usagikuma
usagikuma @cook_40156349

ソース味の焼きそばに飽きた時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ソース味でない焼きそばも食べたくて☆野菜は冷蔵庫にあった物で作りました。

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材料

麺一玉分
  1. 一玉
  2. 豚肉こま肉 50g〜
  3. にんじん(細切り) 1/5本〜
  4. エリンギ(細切り) 1本〜
  5. 調味料
  6. 少々
  7. 塩コショウ 少々
  8. バター 5g〜
  9. しょうゆ 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    油を温めて、豚肉を炒める。この時に塩コショウをする。

  2. 2

    にんじん、エリンギを炒める。
    火が通ったら、バターを入れる。

  3. 3

    麺を入れる。麺がほぐれたら、しょうゆで味付けする。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にある物でいいと思います。量も結構適当(笑)
バターしょうゆ味なので、キノコ類たっぷりでも美味しそう♪
味付けも好みで、バターが好きなら多めに入れてもいいし、しょうゆ味が濃い方がいいならしょうゆを増やしていいと思います♪

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レシピ作者

usagikuma
usagikuma @cook_40156349
に公開
ボチボチお料理作ってまぁす♪簡単で美味しいメニューが好きです(*≧m≦*)
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