豚肉・かぼちゃ・蓮根の甘辛炒め

cookpad1年生's cooksnap of when they made 豚肉・かぼちゃ・蓮根の甘辛炒め.
オキュペイ's cooksnap of when they made 豚肉・かぼちゃ・蓮根の甘辛炒め.
sayav-.-v.'s cooksnap of when they made 豚肉・かぼちゃ・蓮根の甘辛炒め.
akari2525
akari2525 @cook_40062634

つくれぽ拝見してます♪
子供も喜ぶ甘辛味♪
このレシピの生い立ち
5歳の娘も大人も一緒に美味しく食べられるように

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. れんこん 1節
  3. 油 大さじ1
  4. 豚肉 180g
  5. 塩コショウ 少々
  6. 酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1と1/2
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆しょうゆ 大さじ1
  10. ☆オイスターソース 大さじ1
  11. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃとれんこんを薄切りする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を入れて塩コショウして炒め火が通ったらかぼちゃとれんこんも炒める。

  3. 3

    そこに酒を入れ、火を少し弱めて蓋をしてかぼちゃに火が通るまで蒸す。

  4. 4

    かぼちゃに火が通ったら蓋を開けて☆の調味料を入れ全体に絡める。

  5. 5

    最後にマヨネーズを入れて絡めたら完成！

  6. 6

    つくれぽありがとうございます(*^^*)

  7. 7

    皆さんつくれぽありがとうございます(*^_^*)

  8. 8

    つくれぽが、10を超えました✨
    作ってくださった皆さんありがとうございます♪

コツ・ポイント

かぼちゃにしっかり火を通すこと。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (14)

つくれぽについて

レシピ作者

akari2525
akari2525 @cook_40062634
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. キムチ春雨サラダ はるかすみ
  2. ふわトロ食感☆ごま豆腐いなり コメットＺ
  3. しっとり★シンプルおから煮 クックMK2N8T☆
  4. ケールと鶏胸肉のサラダ *あよ*
  5. じゃがいもとかぶのそぼろ煮 たまごいっこ
  1. 秋田のにおさくと干しシイタケの煮物 小世界
  2. 生姜たれで♪冷凍こんにゃくとキノコ炒め さっぽママ
  3. もちもち里芋ご飯 140㎝わんたるママ
  4. 混ぜて焼くだけでしっとりスコーン AAAkum