我が家の鶏モモきんぴら

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2児ままちゃん♡
2児ままちゃん♡ @cook_40199521

ごま油の香りとダシが決め手！
鶏肉がとっても合うきんぴらごぼう☆
このレシピの生い立ち
たまたまダシを入れて作ったら
とっても美味しくできたので
レシピを作ってみました(*^^*)

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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 適量
  2. ごぼう 1本
  3. にんじん 小1本
  4. ほんだし 小さじ1.5
  5. ☆醤油&砂糖 大さじ1.5
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんを細切りして
    モモ肉は小さめにざく切りします

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ
    ごぼう&にんじん&モモ肉を炒めます

  3. 3

    しんなりしてきたら、ほんだしを入れて炒めます

  4. 4

    次に☆を入れて照がでるまで炒めたら出来上がり！

コツ・ポイント

調味料は野菜の大きなに合わせて調整して下さい！

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