魚・さわらの練りゴマ味噌焼き♪

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

kimu2oji3さん、つくれぽありがとう!練りゴマと味噌と酒とみりんとしょうゆを混ぜて、さわらを入れて、フライパンで
このレシピの生い立ち
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. サワラ 4切れ
  2. 練りゴマ 大さじ2
  3. 味噌 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    味噌・酒・みりん・しょうゆを適当な袋に入れる

  3. 3

    2の練りゴマを加え、溶きのばすように混ぜる

  4. 4

    サワラを3に入れて、味をからめ

  5. 5

    30分~1時間ほどおいて、下味をつける

  6. 6

    フライパンを充分に熱し、クッキングシートをひき、5のさわらの汁気を切って焼き、

  7. 7

    裏に返してさらに焼く

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ