もっちり美味しい★れんこんバーグ★
kimisunsun @cook_40133517
《人気検索1位★》れんこんのカリカリした食感とモチモチした食感のハンバーグです。
このレシピの生い立ち
我が家のれんこんバーグ★
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくと玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで炒めておく。れんこんは皮を剥き、すりおろす分と粗めのみじん切りにわける。
- 2
れんこんのすりおろしにパン粉を入れふやかしそこに炒めた玉ねぎ・ミンチ・粗めに切ったれんこん・卵・塩コショウを入れこねる。
- 3
あとは成形して普通のハンバーグのように焼く。焼けたらフライパンをキッチンペーパーで拭き取り、⚫のたれと絡めて出来上がり★
- 4
2018.2.17追記
≪れんこんバーグ≫人気検索トップ10入り☆ありがとうございます☆是非作ってみてください☆ -
- 5
2018.3.9追記
『れんこんバーグ』の人気検索1位になりました☆ありがとうございます☆是非、作ってみてくださいね☆ -
コツ・ポイント
れんこんのすりおろしにパン粉を浸してください。味付けは和風で。
リアクション
レシピ作者
関西在住。我が家の定番料理がみなさんのご家庭で1品でも定番にしてもらえたら嬉しいデス☆フルタイムママなので、毎日簡単で美味しいご飯を目指してます☆≪レシピ表記≫しょう油=薄口醤油
もっと読む 似たレシピ
レンコンバーグ
香ばしくてヘルシーなハンバーグですレンコンの食感がたまりません
シャキシャキ♪れんこんハンバーグ
シャキシャキっとしたれんこん入りのハンバーグです！人気検索１位になりましました♡
レンコンバーグの照り焼き☆
ジューシーなお肉とレンコンの食感がたまらない♡レンコンの使い道にこまったら乗せて焼くだけ☆人気検索トップ10入り感謝☆
na−tan 
秋の風邪予防♪細ねぎ入りレンコンバーグ
人気検索「レンコンバーグ」１位感謝！レンコンと気付かずにボリュームのあるメイン料理としてオススメです。
さくさく美味しい☆レンコンのハンバーグ
レンコンの食感がたまらない♩満腹感得られるヘルシーハンバーグです！
●満腹！ピリ辛れんこんはさみバーグ◯
シャキシャキ食感のれんこんはさみバーグです！普通のハンバーグよりも、食感が良いのでお腹いっぱいになります( `_ゝ´)
れんこん大量消費☆もっちりれんこんバーグ
いつもと違うモッチモチの和風ハンバーグ♡くるみの食感がいいアクセントです(＾▽＾)
にしきキッチン 
鶏れんこんバーグ
「れんこんバーグ」の人気検索でトップ10入りしました。2017/06/11
モッチリれんこんバーグ
モチモチとカリカリの食感がくせになります！
レンコンバーグ
レンコンの食感がおいしい、つくねに近い照り焼きハンバーグです。
ヘルシー♪蓮根とおからの照り焼きバーグ
肉なし、ヘルシーな蓮根とおからのハンバーグ。すりおろした蓮根はモチモチ！みじん切りにもしているので食感が楽しいです。
レンコンバーグ
簡単で、すぐ美味しい♡人気検索1位ありがとうございます♡
新食感♪れんこんハンバーグ
ふわふわのハンバーグにシャキシャキれんこんの食感がおいしい！
ellaのごはん 
レンコンハンバーグ
レンコンの食感か楽しいハンバーグ
☆れんこんハンバーグ☆
◇大根おろしソース◇れんこんの食感も嬉しいハンバーグ
コロコロれんこん揚げバーグ
擦ったれんこん＆角切りれんこんで楽しい食感になりました
2種のれんこんハンバーグ
れんこんの食感が◎普通のハンバーグよりヘルシーだよ(^^)
簡単すぎる☆レンコンのキンピラ
レンコンの人気検索で1位(*^o^*)ありがとうございます！
ケンケン＆ナナ 
蓮根ハンバーグ
れんこんの食感の楽しめるハンバーグです
れんこんバーグ
れんこんのシャリシャリとモチモチ感
あっという間のレンコンバーグ
レンコンの食感が楽しい簡単ハンバーグです
レンコンシャキシャキバーグ
母のレシピ。レンコンの食感が、シャキシャキ美味しいハンバーグです。
べんけー 
軟骨入り☆照り焼きチキンレンコンバーグ
軟骨のコリコリとレンコンのシャキシャキ感が楽しいハンバーグです☆
もっちり蓮根バーグ
もっちり食感のおいしい和ハンバーグ☆
レンコンだけ！すりおろし蓮根のフライ
カリカリ モチモチの食感で蓮根の風味が最高！蓮根だけなので揚げ物でありながら、とってもヘルシー。
aka_net 
しゃきしゃき食感♪蓮根バーグ
☆191個目の話題入り☆蓮根の食感が美味しく楽しいハンバーグ☺見た目も可愛いです♪照り焼きソースでごはんも進むー！！
れんこんバーグ
食物繊維がしっかり取れるハンバーグ！ダイエットレシピです！
簡単美味しいハンバーグ
やわらか美味しいハンバーグです♡人気検索1位になりました☆
mizuki314 
れんこんバーグ
れんこんの食感が楽し美味し♪チビッコにも好評！基本はハンバーグなのでケチャップやおろしポン酢などでも合います。
魔女修行中☆マリコ 
簡単れんこんバーグ
いつものハンバーグがれんこんのシャキシャキ歯ごたえでさらにおいしくなります！
のいちご３９ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123722
