超簡単。節約よだれ鶏!

♡♡♡R♡♡♡ @cook_40153761
簡単に作れるよだれ鶏。
何度か作ってるうちにこの味にたどり着きました^^
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きなのでレパートリーを増やしたくて笑
作り方
- 1
鶏肉を室温にしておく。
- 2
鍋に水を入れる。
沸騰したら火を切り鶏肉を入れ25〜30分置いておく。 - 3
茹で上がったら氷水or冷水に1分程つける。
- 4
鶏肉を取り出し一口大に切り盛り付けてソースをかけて完成です♡
コツ・ポイント
茹で加減に注意です!!!
しっとり、柔らかくする為に茹で過ぎ厳禁です!
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