アプリでひらく作り方
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ピーマン２個は細切りにし砂肝はボイルします。
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フライパンにサラダ油とボイルした砂肝、ピーマンを入れて炒めます。
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ピーマンがやわらかくなったら塩こしょうをしてお皿に盛ります。
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コツ・ポイント
スライスしてある砂肝をボイルして炒めると固くなりません。
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