簡単!ウィンナーとほうれん草の卵炒め

一応栄養士
一応栄養士 @cook_40068508

パパッとおかず!お弁当にも!
子供も食べやすいシンプルな味です
このレシピの生い立ち
昔からよく作ってるおかずです

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材料

2人分
  1. ほうれん草 一把
  2. 二個
  3. ウィンナー 4本
  4. 塩、コショウ 少々
  5. しょうゆ 大さじ2/3
  6. 粉末だしのもと 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を良く洗って三等分に切る。お皿に乗せてラップをかけてレンジで3分!

  2. 2

    ウィンナーは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    卵を割りほぐしておく

  4. 4

    フライパンに油をひき、卵を強火で炒める

  5. 5

    半熟になったらウィンナーとほうれん草を投入。

  6. 6

    塩、コショウ、だしの素で味を整え、しょうゆをフライパンの鍋肌にかけ出来上がり

コツ・ポイント

最後のしょうゆは鍋肌にかけると香ばしく仕上がりますd(^_^o)

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レシピ作者

一応栄養士
一応栄養士 @cook_40068508
に公開
1988年3月20日生。実務経験がほとんどない栄養士です。ハンドメイドが大好き♡2011年9月長女出産。2013年11月次女出産。2016年5月長男出産。
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