ヒジキのうまうまサラダ♡
ルナじゅん @cook_40282803
とにかく美味しいです！
美味しく鉄分補給しましょ。
このレシピの生い立ち
妊娠中、旦那が作ってくれたヒジキサラダが美味しくて、私流にアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ヒジキは、あらかじめ戻しておく。
(20〜30分) - 2
人参は、千切りにスライスし、オクラと一緒に茹でる。
(2分くらい) - 3
玉ねぎは、スライサーで薄くした後、氷水で苦味を取る。
- 4
1.2.3を全てボウルに入れ、鰹節、調味料を加えて、まぜまぜ…。
- 5
冷蔵庫で、冷やして、出来上がり〜。
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