簡単☆ネギの肉巻き

カルピネット
カルピネット @amedio0514

ねぎを薄切り肉で巻いて焼きタレをからませたご飯のおかず・おつまみ・お弁当にぴったりな一品。

このレシピの生い立ち
薄切り肉が余っていたので肉巻きにしようと思ったら巻く物がネギしかなくて。

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 12枚
  2. ねぎ 5本
  3. 片栗粉 適量
  4. 小さじ1
  5. うち流☆甘辛たれ(レシピID:18839847 大さじ2

作り方

  1. 1

    ねぎは4cm長さに切っておく。

  2. 2

    肉を広げねぎを4、5本束ねて巻き片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を入れ中火で肉を焼く。時々返しながら焼いたらタレを入れてころがしながらからめる。

  4. 4

    器に盛る。

コツ・ポイント

タレをいれてからは手早くフライパンをゆすりながらからめて火を止める。

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レシピ作者

カルピネット
カルピネット @amedio0514
に公開
愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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