簡単☆オクラの肉巻き
カルピネット @amedio0514
オクラを肉巻きにして焼き、焼き肉のたれで味付け。簡単なので朝からお弁当にちゃちゃっと出来る♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに急遽作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは洗ってへたを切り落とし長さを二つに切る。
- 2
肉を広げオクラを巻く。
- 3
フライパンを熱し油を薄く引き＜2＞を巻き終わりを下にして中火で焼く。ひっくり返しながら肉は完全に火を通す。
- 4
焼き肉のタレを回しかけフライパンをゆすりながらタレを全体にからめる。
- 5
お弁当に入れる時は冷ましてから入れる。
切って切り口を見せると星型で可愛い。 -
コツ・ポイント
タレをからめる時にタレが飛び散るので火傷しないように注意する。
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