お昼ごはんに☆簡単☆安い☆豆苗の炒め物
Ri104 @cook_40279146
簡単に出来るお昼ごはんです！豆苗は栄養たっぷりなので、このおかずと汁物があれば、お昼ごはん完成！
このレシピの生い立ち
息子は材料がぐちゃぐちゃに混じっているのが苦手なので、卵を真ん中で固めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は洗って半分くらいに切る。ウインナーは食べやすいように切る。
- 2
卵を溶いて、鶏ガラスープの素、砂糖を入れ、混ぜておく
- 3
フライパンに油をひいて、ウインナーを炒める
- 4
ウインナーが良い色になったら、豆苗を入れ、炒める。少ししたら塩胡椒する。
- 5
豆苗とウインナーを外側に寄せ、真ん中に卵を流し込む。
-
- 6
たまに卵をぐるぐるして、固まってきたら出来上がり☆
コツ・ポイント
砂糖はお好みで調節していただくと良いと思います！
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