アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜を一口大に切り、茎の部分を700wで約1分30秒チンしたあと、葉の部分を入れて約3分温めます。
- 2
豚バラを食べやすい大きさに切り炒めます。火が通ったら、温めたチンゲン菜を加えます。
- 3
ゴマ油、料理酒、かつおだしをまわし入れさらに炒めます。
- 4
★の水溶き片栗粉を少しずつ入れて、とろみをつけたら完成です！
コツ・ポイント
片栗粉は全部入れなくて大丈夫です。
お好みのとろみにして下さい＾＾
かつおだしもお好みで調整して下さい。
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