＊簡単！炊飯器で！海南チキンライス＊
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
炊飯器に具と調味料をいれて、スイッチを押すだけ！手間なし！
シンガポールの海南チキンライス！鶏飯を！
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので、私なりにレシピ簡単に考えて。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は鶏胸肉で作ります！
鶏胸肉をジップロックに入れ、下味の調味料、ネギの青い部分を入れて揉み込み、そのまま10分放置。 - 2
お米を洗って、お水を2合分やや少なめにいれます。
おろし生姜、おろしにんにく、鶏ガラスープの素を加えて軽くかき混ぜます。 - 3
鶏胸肉の皮の面を上にし、空いてるスペースにネギの青い部分も入れて、普通に炊きます。
-
- 4
炊けたら鶏胸肉を取り除き、お好みの大きさにきります。
お皿にご飯を盛り付け、鶏胸肉も乗せて完成。お好みのタレで。
-
- 5
＊生姜だれ
全て合わせます。
＊スイートチリソース
市販のもの。
＊濃口しょうゆ
市販のもの。お好みでかけて食べて！
-
コツ・ポイント
炊飯器に鶏胸肉をいれるときは、皮の面を上に。
たれは生姜だれ、スイートチリソース、甘め濃口しょうゆが定番。
生姜、にんにくはチューブでも○。
鶏モモ肉だとジューシーに出来上がります！！
リアクション
レシピ作者
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね！2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝！◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね！コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️
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