小かぶの煮物
うさこのおうち @cook_40094213
シンプルな小かぶの煮物です。副菜や1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
小かぶがあったのでシンプルに煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小かぶは皮をむいて4等分に切る。
- 2
鍋にかぶ以外を入れて煮立てる。沸いたら弱火にしてかぶを入れて味が染みるまで弱火で煮る。
コツ・ポイント
汁気がたくさん残っているようならお好みで水溶き片栗粉でとろみをつけてもいいと思います。
大きいかぶなら1個くらいで作れます。
煮たらそのまま鍋ごと冷ますと味がより染みます。
リアクション
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