旨ウマ♪生米から作る本格チーズリゾット

achanuha's cooksnap of when they made 旨ウマ♪生米から作る本格チーズリゾット.
にゃんにょ's cooksnap of when they made 旨ウマ♪生米から作る本格チーズリゾット.
クックIYS0L4☆'s cooksnap of when they made 旨ウマ♪生米から作る本格チーズリゾット.
高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

生米からつくる本格的なチーズリゾットです！
以外と簡単に美味しくできました！
このレシピの生い立ち
美味しいリゾットが食べたい！との要望に答えました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 【具】ニンジン 1/2本
  2. 【具】玉ねぎ 1/2個
  3. 【具】さつまいも 1/2本
  4. 【具】マッシュルーム 5個
  5. 【具】スライスハム 5枚分
  6. 【具】お米 1合
  7. 【具】生クリーム 100cb
  8. 【具】チーズ とろけるチーズ適量
  9. 【具】粉チーズ 適量
  10. 【調味料】塩 少々
  11. 【調味料】胡椒 少々
  12. 【調味料】コンソメ キューブ1個
  13. バター 大さじ1個
  14. ニンニク 1片
  15. 水 600cc

作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    玉ねぎ・ニンジン・さつまいも・マッシュルーム・ハムをみじん切りにします！

  2. 2

    フライパンにバターとニンニクを入れ香りを出します！

  3. 3

    玉ねぎ・ニンジン・さつまいもを入れて炒めます！

  4. 4

    マッシュルームを入れてさらに炒めます！

  5. 5

    ここまで炒めたら、生米をいれて、お米が半透明になるくらいまで炒めます！

  6. 6

    水とコンソメキューブを入れ煮たたせます！

  7. 7

    よーく煮ます！だいたい10分くらいかな。

  8. 8

    お米が少し固いくらい(アルデンテな感じ)まで煮えたら、とろけるチーズと粉チーズを入れます！

  9. 9

    こんな感じ！

  10. 10

    トロトロになったら出来上がり！

コツ・ポイント

下ごしらえさえやっちゃえば、あとは簡単！
家族に好評でした！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788
に公開
旨ウマ♪たまーに作る男の手料理をのんびり紹介♪凝ったものはないけど、作って美味しかった料理です☺️感想まってますー♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【オーブン不要】ほうれん草のキッシュ うさはにー
  2. キムチそうめん ねむ。
  3. 牛肉トマにら卵のタイ風炒め kose
  4. 鶏モモのマスタードマヨ餃子 クリームドーナツ
  5. お麩とヒラタケの卵とじ ポポレレ
  1. 栄養満点！鮭とゆずみその野菜蒸し 料理の極み乙女
  2. なめたけ玉うどん 藤井２１
  3. オーブントースター でスイートポテト Kyoko_pooh
  4. オクラと長芋のあごだし梅和え あやまる✿