きゅうりの中華風お漬物
プーママ0401☆☆ @cook_40054160
味ポン酢で簡単に出来ます♪
夏にはぴったりのお漬物ですよ！！
このレシピの生い立ち
きゅうりが畑で沢山取れるので採りたてすぐつけます。
何本でもいけちゃいます(^_^)
味ポン酢なのでさっぱりしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦に3等分から4等分にして4つに切る
塩をまぶしてよく混ぜる -
- 2
ジプロックや
タッパーに入れて①に味ポン酢、砂糖 ごま油を入れてよく揉む -
- 3
冷蔵庫に入れます
朝作って夕方食べると味が良くしみてます - 4
切り方は乱切りにしてもいいと思います
-
- 5
-
コツ・ポイント
塩を最初に入れてよく揉んで下さい
すぐ食べたい場合は サラダ感覚でどうぞ！！
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