ツナとネギの大根もち

料理初心者あぃ☆'s cooksnap of when they made ツナとネギの大根もち.
まぁぁぁぁさ☆写メ付's cooksnap of when they made ツナとネギの大根もち.
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Atunory720
Atunory720 @cook_40095893

大根半分あっという間に食べれちゃう！ツナ缶で旨味をプラス★カリッと焼き立てが美味しい！
このレシピの生い立ち
大根を頂く機会が多く、負担なく美味しくいただきたいので。

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材料

2-3人分
  1. 大根 1/2本
  2. ツナ缶 １缶
  3. 小ねぎ（小口切り） 大さじ２量
  4. 片栗粉 大さじ２
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 塩 ひとつまみ
  7. にんにくチューブ 3-4cm
  8. ごま油 適宜

作り方

  1. 1

    大根はすりおろし、水分をしぼっておきます

  2. 2

    大根以外の材料を全てボールにいれて･･

  3. 3

    こねるように混ぜます。

  4. 4

    フライパンにごま油を多めに敷き、スプーンでタネを落としていきます。

  5. 5

    フライ返しでつぶしながら焼き色がつくまで焼いて完成～！

  6. 6

    タレなしでそのままいただけます。もし味が足りなかったらポン酢ラー油も美味！さぁ召し上がれ★

コツ・ポイント

ツナ缶は油を切ってから入れたほうが作りやすいです。

４では大根が油を結構吸うので、足りなくなったら油を足しながら焼いてください

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Atunory720
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