抹茶のちぎりパン(HB使用)

burokko
burokko @cook_40080445

おやつにピッタリなあん入り抹茶のちぎりパンです♪2017.3.29抹茶パン人気検索トップ10入りしました、感謝です♡
このレシピの生い立ち
おやつや朝食に便利なちぎりパン、大好きな抹茶とあんこで菓子パン風にアレンジしました。

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材料

18cm角
  1. 牛乳 200ml
  2. 強力粉 250g
  3. 薄力粉 30g
  4. 抹茶粉 大さじ1
  5. 砂糖 20g
  6. バター(マーガリン) 30g
  7. ドライイースト 4g
  8. 小さじ3/4
  9. こしあん 大さじ4

作り方

  1. 1

    こしあん以外の材料をホームベーカリーに入れて生地を作る。

  2. 2

    生地を4等分し四角に広げてそれぞれこしあん大さじ1をぬる。ロールケーキのように巻いて4等分に切る。

  3. 3

    ケーキ型に薄くサラダ油を塗り薄力粉をまぶす。2の生地を切り口を上にして並べる。

  4. 4

    30分間35度で発酵、200℃のオーブンで20分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

あんこタップリが好きな方はあんの分量を増やしてくださいね(^^)
ちぎりパンの型が無くてもオーブンの天版にアルミホイルを敷いて生地を同様に並べればOKです!

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レシピ作者

burokko
burokko @cook_40080445
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簡単にできて美味しいレシピがお気に入りです。手作りスイーツも大好き。
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