茄子の焼きびたし

暑い夏に最適です♪

冷やして食べても美味しい！少しの辛味とめんつゆの甘み、ニンニクの効果で食欲をそそります。

うどんなどのおつゆを作り過ぎてしまった事、ありませんか？私はしょっちゅうです…捨てるには惜しいし、保存しておくほどでも無いし、、、と言う時に便利です。めんつゆ常備のご家庭ならいつでも簡単♪　作り置きしてもひんやり美味しいのです。

だしいらず！めんつゆがいいお仕事してます。お酢でさっぱり。食欲のないときももりもり食べられます♪

冷たく冷やして食べるのがオススメです！

食欲がなくなりがちな夏にさっぱりと食べられる茄子の副菜です。

夏〜秋にかけてが美味しいおなす。揚げずに焼いたらめんつゆに浸すだけ。冷たくひやして、大葉をたっぷり絡めていただきます♪

夏らしいメニュー

簡単！おいしい！クリアオリーブオイルを使ったなすの焼き浸しです。

夏の常備菜に。

あっさりしてますが、ごま油がほのかに香って食欲をそそります(^o^)

夏にさっぱりと！暖かくても冷たくても美味しい！

揚げるのはちょっと、、、という方でも、焼くだけなので、とっても簡単。たっぷり作って冷やしておくと、暑い夏に重宝します。

出来立てのアツアツも良し、しっかり冷やしてサッパリするのも良し。夏とかで食欲が落ちたときにオススメです。

揚げ焼きしたなすとおくらをめんつゆのたれの中につけ、薬味類をのせただけの簡単なものです。冷蔵庫に冷やして食べると夏は最高

定番の夏野菜の焼き浸しです。味がしみる方が美味しくなります。弁当のおかずにもよく登場します。

暑い夏にさっぱりいただきたい茄子の焼き浸しです♪油で揚げていないのでヘルシーさっぱり！

たっぷりの薬味が食欲を誘います。味ぽんの酸味に白だしの風味が効いてます。

鍋を１つで済ませたい！次のおかずにフライパンを使うと決めて、茄子の煮浸しを先に作り、鍋を水洗いし、次の炒め物に。

夏野菜が美味しい季節です。ピーマンの代わりにししとうでも。

漬け汁に茗荷を加えてあるので、食欲がなくても爽やかで食べやすいです。

暑い日に食欲が無くてもサッパリつるりといただけますよ！簡単なのでぜひ☆

揚げるよりヘルシ～♪薬味たっぷりで！

時短15分暑い夏で食欲のない時にパクパク食べれちゃう！これ、毎日でもいいよ〜って言ってくれます

グリルで焼いたなすを麺つゆに浸すだけ。

夏に向けてお酢を使ってさっぱり。冷やして次の日に食べるともっと味染みて美味しい〜。

キリリと冷やしてサッパリ味でいただきましょう！夏におすすめ。冷たいビールのお供に！

夏野菜をたっぷり食べて夏バテ防止。

夏はよく冷やして、冬は暖かいうちに。突き出しに最適です＾＾

夏野菜と言ったけどこれが夏野菜かどうかしらない