梅肉とやき麩の卵とじ汁
みっちゃん51 @cook_40094408
ツルツルとろとろのやき麩と半熟玉子が良く合うスープです♪
豆苗の野菜も摂れてバランス良いと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなり作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、白出し、麺つゆを入れ
沸騰し始めたら梅肉を
入れます。 -
- 2
やき麩はたっぷりの水に浸し
軽く絞り鍋に入れます。
卵を溶いて入れます。 -
- 3
卵が固まりましたら、2センチカットしました
豆苗を入れます。 -
- 4
ざっくり混ぜて、器に入れて天かす、青のりを
トッピングして完成です♪
コツ・ポイント
豆苗は煮込まない方が良いと思いますが
お好みにて
天かすは、カリカリ食感を出すのに最後にかけて下さい♪
リアクション
似たレシピ
簡単！ヘルシー！豆苗と麩の卵とじ
豆苗大好き！お麩と甘口に卵とじにしました。
お麩だけで☆卵とじ
ちょー簡単！お麩と卵だけ～
菜の花と麩の卵とじ
菜の花と麩と卵で存在感抜群のおかずになりました。
ちぃかchan 
簡単！ ニラとお麩の卵とじ♪
お麩に味が染みていて、ニラとも相性がいい♪ごはんの上にのせてもいいかも？
ＡＰＰＬＥａｐｐｌｅ 
お麩の卵とじ丼♬
お麩とたまねぎが、とろとろの卵と絡んで美味しいです♡とても簡単に出来ます♪つゆだくです☆
お麩でたまごとじ
お麩があったけど、お肉が無かったー。ナンチャッテ親子丼。
あったか❣️焼きネギとお麩の卵とじ
甘い焼きネギとダシをたっぷり吸わせたお麩をトロトロ卵でいただきまーす。
お麩の卵とじ
ふわふわやわらかなお麩に煮汁を含ませて卵でとじました。ごはんによく合うおかずです。
ほうれん草と麩の卵とじ
卵とお麩がふわふわで、食べるとお麩からじゅわーって煮汁が出てきます。
お麩と天かすの卵とじ☆
卵丼じゃ物足りない時に、あり合わせでボリュームアップ♪出汁の染みたお麩、コクを増す天かすが良い仕事しています!!
お麩と銀杏の卵とじ
卵は半熟です。濃い目の味がご飯にピッタリです
焼き麩の卵とじ♡
焼き麩を使って簡単に卵とじ♪冷蔵庫のあるもの野菜も入れて！ボリューム満点おかず！丼モノにしても◎
■お麩と小松菜の卵とじ■
お麩を食べよう♪
お麩とほうれん草の玉子とじ
お麩・ほうれん草・しめじ・玉子、これだけでヘルシーおかずが１品できちゃいました！あまったお麩で作っちゃいましょう！
おぃしぃ♡￫ܫ￩♡麩とまいたけの卵とじ♬
麩と半熟の卵が絶妙にマッチ❤ふわふわした麩が何ともいえない美味しさ♡￫ܫ￩♡ＭＹ簡単レシピ上位に入りましたぁ((笑´艸｀))
ほっこり (´◡`) 麩の卵とじ
ジャンボ麩を買ったので卵とじにしてみました。
お麩の卵とじ
麩はたんぱく質も豊富で日持ちもするので使いやすいです。
お麩としいたけの卵とじ
お麩としいたけを煮込んで卵でとじました。夕食の一品に。
油麩の卵とじ
宮城の名物、油麩ちゃん♡卵でとじるととってもおいしいんです^-^丼にしてもグ～ですよ！
麩と白菜の卵とじ
家にある食材でささっと麩でもしっかりとしたおかずになる
お腹に優しい＊お麩とほうれん草の卵とじ＊
消化の良いお麩とやわらかなほうれん草を、だしの旨み染み込む卵でとじました。調味料２つで簡単な、ご飯に合う和食おかずです＊
麩とわかめの卵とじ
麩とわかめと卵があれば、時間もかからずサッと作れます。
たまご麩入り豆腐の卵とじ
干し椎茸で優しいお味。たまご麩おいしい～♪
♪きのことお麩の卵とじ♪
きのことお麩の簡単ヘルシーメニューです。
新たまねぎと油麩の卵とじ
新タマネギが甘くて美味し〜い。油麩はコクがあってうま〜い。ご飯に合うよっ
バター麩と玉ねぎの卵とじ☆
すき焼き風です。バター麩の甘い味付けに卵がとろん❤と絶妙です(^^ゞほっとする味☆
麩わジュワ♥麺つゆバター卵とじ！丼にも♪
卵とお麩のダブルのふわふわがなんとも言えない♪お麩に染み込んだ汁が口の中でじゅわっと出てうまー(*^◯^*)！！
ゴボウとお麩の卵とじ
ゴボウたっぷり！お麩にもしっかり味がしゅんでます(^^)
小松菜と麩の卵とじ
肉と野菜の出汁を吸い込んだ麩がとっても美味しいです(^^)
konny1552 
お麩とみつばの卵とじ
お麩が汁を吸っておいしいです。ご飯にのせて親子丼風にも。
daikanon その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142102
