５分で完成☆おだしが香るなめ茸
だし本舗三州屋 @cook_40130027
えのきだけのシンプルな存在感だからこそ、おだしの美味しさがよくわかります！あっという間に出来ちゃう簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
おだしが違うとこんなに美味しいんだ！
と感じてもらえる、お手軽レシピを考えました。
簡単なのでぜひ作ってみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは４等分に切ってほぐし、調味料と煮立たせる。
とろみが出てきて水分が飛んだら完成！ - 2
少し置いたほうが、えのきに味がしみて美味しくなりますよ。一度に作って小分けして冷凍しても大丈夫です。
コツ・ポイント
甘めが好きな人は、砂糖を小さじ2にしてくださいね。
大根おろしやあったかご飯、茹でた葉野菜と和えても美味しいですよ(о´∀`о)
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