簡単☆生地から焼くまで30分で作るピザ-レシピのメイン写真

簡単☆生地から焼くまで30分で作るピザ

りのあっぷる
りのあっぷる @cook_40146828

急な来訪に、簡単ピザでおもてなし☆
生地から作って焼き上がるまでたったの30分♪
フライパンで焼きます☆
このレシピの生い立ち
急な来訪で、すぐできるものを考えてみました。
急いでたので生地を寝かす手間を省きましたが上出来でした(^o^)

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材料

3-4人分
  1. ★強力粉 180g
  2. ★ドライイースト 小さじ1
  3. ★オリーブオイル 大さじ1
  4. ★水 100cc
  5. 玉ねぎ(スライス) 1個
  6. ツナ 1缶
  7. コーン 適量
  8. ピザソース 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ボールに、★をすべて入れ、5分間こねる。

  2. 2

    フライパンにクッキングシートをひき、生地を伸ばす。

  3. 3

    ピザソースをまんべんなく塗り、蓋をして、とろ火で10分焼く。

  4. 4

    焼いてる10分の間に、のせる具材を切ったり準備をする。
    ※具はお好みで
    ※今回はあるものを使いました

  5. 5

    10分経ったら、具をすべてのせる。

  6. 6

    蓋をして、弱火と中火の火加減で15分焼き、出来上がり♪

コツ・ポイント

★火加減はしっかりと。
★必ず蓋をする。

※今回は30cmほどの大きさのフライパンで焼きました。生地もこの量で結構伸ばせます。
※生地は歯ごたえのある少し固めですがモチモチしてる生地になります

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レシピ作者

りのあっぷる
りのあっぷる @cook_40146828
に公開
調味料適当だけど、美味しいと言われた料理をきまぐれで載せてます。私がレシピを覚えられないため、子どもが大きくなった時に、"母の味"はコレと教えられるよう記録として残してます。
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