作り方
- 1
すべての材料をボウルに入れます。
塩とドライイーストは少し離して下さい。 - 2
お箸で混ぜて全体的に混ざったら1つにまとめます。
- 3
手で生地を押し付けるようにこね、粉っぽさがなくなったらok!
- 4
乾燥しないようにオリーブオイルを塗りラップをかけて15分ほど暖かい所において発酵させます。
オーブンの発酵機能でもOK! - 5
発酵が終わったらめん棒で生地を伸ばし20センチくらいの円にして淵を作ります。
- 6
トマトソースや具を置いて250度に予熱したオーブンで10分焼きます。
- 7
焼けたら取り出して出来上がり♪
- 8
お好みで具を変えてください!
コツ・ポイント
卵、ほうれんそう、ツナ、シラスなど具を色々変えて楽しんでください!
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