ほんのり甘い本格的で簡単究極のだしまき

decopachi
decopachi @cook_40252804

家族にも大好評の味です!試行錯誤してこの材料の分量がベスト!美味しいだしまき、卵焼きお試しあれ♡お弁当用に細くしてます!
このレシピの生い立ち
何回も分量変えて作った結果たどり着いた黄金比だと思います♡お弁当にもぜひ♡

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材料

1つ分
  1. 2個
  2. ★砂糖 小さじ1杯弱
  3. ★みりん 小さじ2杯
  4. ★白だし 小さじ2杯
  5. ★水 小さじ4杯弱

作り方

  1. 1

    卵をお皿に割り★の材料を加えよくかけ混ぜます

  2. 2

    卵焼き器に火をかけ、温まったら巻いていきます

  3. 3

    3回に分けて巻きますが、その都度キッチンペーパーで油を引いてください

  4. 4

    形は不格好でも大丈夫です!まきすで形を整えます。まきすがない場合はラップで代用ok!

  5. 5

    あとは切って完成です。

コツ・ポイント

卵2つで作れちゃうのがポイントです♡

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レシピ作者

decopachi
decopachi @cook_40252804
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