5人分の目玉焼き

みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085

簡単で美味しい目玉焼き。家族5人分の焼き方です。
このレシピの生い立ち
簡単なことですが。こうすれば、たくさん焼く時に
うまくいくことに今更ながら気づきました。

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材料

5人分
  1. 5個
  2. 塩こしょう 少々
  3. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をしいて、まんべんなくいきわたらせる。

  2. 2

    卵を割り入れる。はじめに周りに4個割り入れ、最後に真ん中に1個割り入れる。

  3. 3

    塩こしょうをふりかけ、フタをして弱火で焼く。

  4. 4

    好みの硬さになったら火を止める。

コツ・ポイント

周りに割り入れてから中心部分に割り入れるとよいです。

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レシピ作者

みぽりんクックママ
に公開
最近、料理に目覚めた遅咲きのクックママです。簡単、便利、美味しい料理を目指して日夜奮闘中!?
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